自古以来，人们靠山吃山，靠水吃鲜，水对生灵的宠溺，孕育出鲜之一味的丰腴。 （《探索·发现》 20200424 《家乡至味》 春季篇（三十六））
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鲜难以描述，又令人迷恋的味觉体验，作为人类能够识别的五种基本味道，与酸甜苦咸并列的就是鲜；自古以来，人们靠山吃山，靠水吃鲜，水对生灵的宠溺，孕育出鲜之一味的丰腴。 （《探索·发现》 20200424 《家乡至味》 春季篇（三十六））
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家乡至味 春季篇（三十六） |
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